Post by danielspen3 on Mar 20, 2024 5:10:27 GMT -5
的一系列星空晚餐，以独特的食谱品尝。 Rocche del Roero 被认为是最广泛和最有价值的松露田之一，我们与该类型的领先专家之一、Tartufingross 公司的 Andrea Rossano 进行了详细讨论（我们已经讨论过他： 39-白松露和罗埃罗葡萄酒博览会 在阿尔巴大教堂广场 (Piazza Duomo) 的恩里科·克里帕 (Enrico Crippa) 举办的慈善晚宴 罗切德尔罗埃罗 (Rocche del Roero) 的白松露因其 罗埃罗 (Rocche del Roero) 沙丘赋予的独特特征而受到赞赏：圆润光滑、赭石色、浓郁而优雅的香气。 真正的阿尔巴白松露“cru”。其栖息地受到保护，并由 Rocche del Roero 松露协会的 trifolau 提供保证。受到 Rocche del Roero 生态博物馆的宠爱。 与优质葡萄酒一样，持续的气候变化也迫使我们重新思考松露。 在松露产季被推迟且时间越来越长的情况下， “十二月松露”不仅不再以其优良的品质而引人注目，而且也不再因其数量而脱颖而出。而“一月松露”则是大地母亲的诗句：“岁末年初”。 这就是圣斯特凡诺罗埃罗市政府围绕罗切德尔罗埃罗松露和松露农场举办庆祝活动的原因，多年来，这项活动以其文化、自然主义和领土内容而引人注目。
它刺激了许多活动： 保护松露田（以及建立市政松露田）， 在“Rocche del Roero 松露 巴西手机号码数据 猎人协会”诞生之际， 签署 “圣斯特凡诺罗埃罗宪章”， 激励罗埃罗行业的厨师、餐馆老板和经营者伴随着“阿尔巴罗切德尔罗埃罗白松露”，讲述令人回味的堡垒景观和随之而来的新闻来自历史学家和流行文化的文献。 这些厨师们在一月份参加了一系列旨在推广这种烹饪诗歌的活动。 预定日期为： 1 月 3 日星期五在瓜雷内的La Madernassa 餐厅，与主厨米开朗基罗·马莫利蒂 (Michelangelo Mammoliti) 一起 1 月 10 日星期五，皮奥贝西达尔巴的21.9 餐厅，主厨弗拉维奥·科斯塔 (Flavio Costa) 出席 1 月 17 日星期五在 Priocca 的Il Centro 餐厅与厨师 Elide Mollo 一起 1 月 24 日星期五在 Canale 的All'Enoteca 餐厅与主厨 Davide Palluda 一起 晚餐费用为 120 欧元，包括松露和葡萄酒，可以直接在餐厅预订。 然后在 1 月 31 日星期五，在 Santo Stefano Roero 的 Palarocche 举行一月的松露节，这是阿尔巴白松露季节的最后一个节日，以 Langhe-Roero-Monferrato 的 trifolau 举办，免费入场。
松露风味食品的故事非常独特，而具有 Rocche del Roero 的“cru”风味的食品更是如此的品质而引人注目，而且也不再因其数量而脱颖而出。而“一月松露”则是大地母亲的诗句：“岁末年初”。 这就是圣斯特凡诺罗埃罗市政府围绕罗切德尔罗埃罗松露和松露农场举办庆祝活动的原因，多年来，这项活动以其文化、自然主义和领土内容而引人注目。它刺激了许多活动： 保护松露田（以及建立市政松露田）， 在“Rocche del Roero 松露猎人协会”诞生之际， 签署 “圣斯特凡诺罗埃罗宪章”， 激励罗埃罗行业的厨师、餐馆老板和经营者伴随着“阿尔巴罗切德尔罗埃罗白松露”，讲述令人回味的堡垒景观和随之而来的新闻来自历史学家和流行文化的文献。 这些厨师们在一月份参加了一系列旨在推广这种烹饪诗歌的活动。 预定日期为： 1 月 3 日星期五在瓜雷内的La Madernassa 餐厅，与主厨米开朗基罗·马莫利蒂 (Michelangelo Mammoliti) 一起 1 月 10 日星期五，皮奥贝西达尔巴的21.9 餐厅。
它刺激了许多活动： 保护松露田（以及建立市政松露田）， 在“Rocche del Roero 松露 巴西手机号码数据 猎人协会”诞生之际， 签署 “圣斯特凡诺罗埃罗宪章”， 激励罗埃罗行业的厨师、餐馆老板和经营者伴随着“阿尔巴罗切德尔罗埃罗白松露”，讲述令人回味的堡垒景观和随之而来的新闻来自历史学家和流行文化的文献。 这些厨师们在一月份参加了一系列旨在推广这种烹饪诗歌的活动。 预定日期为： 1 月 3 日星期五在瓜雷内的La Madernassa 餐厅，与主厨米开朗基罗·马莫利蒂 (Michelangelo Mammoliti) 一起 1 月 10 日星期五，皮奥贝西达尔巴的21.9 餐厅，主厨弗拉维奥·科斯塔 (Flavio Costa) 出席 1 月 17 日星期五在 Priocca 的Il Centro 餐厅与厨师 Elide Mollo 一起 1 月 24 日星期五在 Canale 的All'Enoteca 餐厅与主厨 Davide Palluda 一起 晚餐费用为 120 欧元，包括松露和葡萄酒，可以直接在餐厅预订。 然后在 1 月 31 日星期五，在 Santo Stefano Roero 的 Palarocche 举行一月的松露节，这是阿尔巴白松露季节的最后一个节日，以 Langhe-Roero-Monferrato 的 trifolau 举办，免费入场。
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